炎炎夏日,你有遇到過這樣的崩潰瞬間嗎?
回家滿心歡喜打開米桶
準(zhǔn)備煮一頓香噴噴的米飯
結(jié)果卻看見密密麻麻的米蟲在“狂歡”
好好的新米瞬間成了“蟲糧”
這誰能忍!
那么
被蟲蛀過的大米還能不能吃?
該怎么做才能預(yù)防大米生蟲?
別著急!今天長康就教你幾招
讓家里的大米,放一年都不生蟲
1、為什么大米會(huì)生蟲?
你以為米蟲是突然冒出來的?
大錯(cuò)特錯(cuò)!
這些“偷糧小賊”早在糧食還在地里時(shí)
就把蟲卵悄悄藏進(jìn)了米粒里
這種小蟲子叫米象,也叫米蟲或谷牛
專門愛吃各種谷物
更氣人的是,幼蟲還會(huì)躲在米粒內(nèi)部“隱身”
遇到合適溫濕度就會(huì)孵化
當(dāng)然,生蟲較少的大米可以吃
只需多淘洗幾遍,把漂浮起來的空殼米粒和蟲子撈掉
剩下的米可以正常食用
但霉變大米必須丟棄哦
2、家庭儲(chǔ)米,實(shí)用防蟲小妙招
想要大米不生蟲,光靠事后補(bǔ)救可不行
掌握正確的儲(chǔ)存方法才是關(guān)鍵!
① 花椒大蒜驅(qū)蟲法:用紗布包上幾小包花椒,再切幾瓣大蒜,分別放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口?;ń返穆槲逗痛笏獾睦蔽赌馨衙紫x熏得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的!
② 干海帶除濕法:按10斤米放1-2片海帶的比例,把干海帶埋入米桶里。海帶不僅能吸走潮氣,還能抑制蟲卵,半個(gè)月拿出來曬干還能重復(fù)使用,省錢又環(huán)保。
③ 白酒醉蟲法:把一瓶高度白酒瓶口朝上埋進(jìn)米堆,讓酒精慢慢揮發(fā)。米蟲聞到酒味就會(huì)“上頭”,不敢靠近!
④ 陳皮防蟲:陳皮獨(dú)特的香味有驅(qū)趕米蟲的作用,可以把柑橘類水果的果皮收集起來,進(jìn)行干燥處理后,放入大米中。
⑤ 冷凍滅蟲法:把大米分裝成小袋,扔進(jìn)冰箱冷凍室24 小時(shí),直接把蟲卵和成蟲一鍋端!解凍后記得盡快吃完,以免影響口感。
⑥ 飲料瓶儲(chǔ)米法:把喝完的可樂瓶、油桶徹底洗凈晾干,裝滿大米擰緊蓋子,將其存放在陰涼處,保持存儲(chǔ)空間干燥不容易長蟲。
⑦ 茶葉渣廢物利用法:泡過的茶葉晾干,用紗布包起來放進(jìn)米桶。茶葉的清香能掩蓋大米的氣味,還能吸潮。
⑧ 維生素B2防蟲技:把幾片維生素B2碾碎,用水溶解后噴在米袋上,米蟲最討厭這種味道,比化學(xué)藥劑還管用!
3、大米儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
其實(shí)大米生蟲是常見現(xiàn)象,不必過于緊張。只要做好日常儲(chǔ)存,就能大大減少蟲害發(fā)生.
建議大家平時(shí)把大米放在陰涼干燥的地方,最好用密封罐或保鮮盒保存。如果不小心發(fā)現(xiàn)米里長了蟲,別急著扔掉!把大米放進(jìn)冰箱冷凍24小時(shí),處理干凈后依然可以食用。
一定要記住,生蟲的大米最好不要暴曬,否則容易使大米的水分喪失,從而使大米變得粗糙易碎且色澤難看,影響口感哦~
長康綠態(tài)大米+長康綠態(tài)香米
堅(jiān)持只用新大米,絕不用陳化糧
自建糧食種植基地,從源頭上保障品質(zhì)
智能化生產(chǎn)線,全程嚴(yán)格把控
從根本上減少了米蟲“青睞”
每一粒米都經(jīng)過層層篩選,顆顆飽滿緊實(shí)
煮出來的米飯軟糯香甜,米香四溢
防潮包裝設(shè)計(jì),讓大米天生就不容易生蟲
嚴(yán)選新米,健康飲食
長康綠態(tài),品質(zhì)保障
從現(xiàn)在開始,一起告別米蟲煩惱
讓每一餐吃的是安心,品的是美味